PENGARUH PENDIDIKAN, JUMLAH ANGGOTA KELUARGA, DAN PENDAPATAN RUMAH TANGGA TERHADAP PERMINTAAN IKAN DI KOTA KUPANG

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengetahui pengaruh Pendidikan, Jumlah Anggota Keluarga, dan
Pendapatan Rumah Tangga secara simultan terhadap Permintaan Ikan di Kota Kupang. 2) mengetahui
pengaruh Pendidikan, Jumlah Anggota Keluarga, dan Pendapatan Rumah Tangga secara parsial
terhadap Permintaan Ikan di Kota Kupang. 3) mengetahui besarnya pengaruh Pendidikan, Jumlah
Anggota Keluarga, dan Pendapatan Rumah Tangga terhadap Permintaan Ikan di Kota Kupang.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif dengan pendekatan kausal
untuk mengukur hubungan sebab akibat dari dua variabel.
Hasil penelitian menunjukan bahwa variabel pendidikan, jumlah anggota keluarga,dan pendapatan
rumah tangga terhadap permintaan ikan di kota kupang, secara simultan (Uji F) diperoleh nilai F
hitung sebesar 13,486, dengan taraf signifikansi sebesar 0,000, maka berpengaruh sangat nyata (high
significant).Secara parsial (Uji t)menunjukkan pendidikan mempunyai pengaruh dan signifikan
terhadap permintaan ikan, sedangkan jumlah anggota keluarga, dan pendapatan rumah tangga dengan
nilai signifikannya sebesar 0,316tidak berpengaruh signifikan terhadap permintaan ikan. Hasil nilai
koefisien determinasinya (R-square) pada penelitian ini diperoleh nilai 0,419, artinya 41,9%,
sedangkan sisanya sebesar 58,1% merupakan kontribusi variabel independen lain yang tidak termasuk
dalam penelitian ini.
Dari hasil penelitian ini diharapkan, agar permintaan ikan di Kota Kupang terus meningkat perlu
adanya sosialisasi oleh pemerintah tentang nilai manfaat yang didapat dalam mengkonsumsi ikan,
sehingga masyarakat Kota Kupang dalam mengkonsumsi ikan tidak hanya berdasarkan pada faktor
kebiasaan, tetapi lebih dari itu masyarakat tahu banyak hal tentang manfaat mengkonsumsi ikan.